Agosto: Vinho do Mês
Herdade Monte da Ribeira (Branco): Pousio Selection 2022
Herdade Monte da Ribeira Pousio Selection 2022 é a mais recente criação desta vinícola emblemática localizada na região do Alentejo, em Portugal. Este vinho branco excepcional é uma verdadeira expressão do terroir único e da dedicação apaixonada dos enólogos da propriedade.
As uvas utilizadas na produção deste vinho são cuidadosamente selecionadas a partir dos vinhedos mais antigos e privilegiados da Herdade Monte da Ribeira. A colheita é realizada no momento ideal de maturação, garantindo a máxima expressão dos sabores e aromas das variedades utilizadas.
O Pousio Selection 2022 apresenta-se no copo com uma cor límpida e brilhante, exibindo uma tonalidade dourada com reflexos esverdeados. Seu aroma é complexo e envolvente, revelando notas frutadas de pêssego e damasco, combinadas com toques cítricos de limão e uma pitada sutil de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho de alta qualidade.
Na boca, este vinho branco impressiona com sua textura sedosa e equilibrada acidez. Os sabores frutados se desdobram harmoniosamente, proporcionando uma experiência gustativa rica e sofisticada. Notas de frutas tropicais, como abacaxi e maracujá, são delicadamente integradas com nuances minerais, criando um final longo e elegante.
A safra de 2022 do Herdade Monte da Ribeira Pousio Selection é um verdadeiro deleite para os amantes de vinhos brancos de qualidade. Sua personalidade única é resultado da combinação perfeita entre as características do terroir do Alentejo, o talento dos enólogos e as condições climáticas ideais do ano de colheita.
Esse vinho é uma escolha versátil e versátil, sendo igualmente agradável quando degustado sozinho ou acompanhado de uma refeição especial. Ele combina perfeitamente com pratos de peixes e frutos do mar, risotos cremosos, aves e saladas frescas.
Herdade Monte da Ribeira Pousio Selection 2022 é uma verdadeira joia do Alentejo, um vinho branco que cativa os sentidos e que representa o melhor que essa região vinícola tem a oferecer. Se você procura uma experiência única e memorável, este vinho certamente irá surpreender e encantar o seu paladar. Brinde à tradição, à qualidade e à paixão pela produção de vinhos excepcionais da Herdade Monte da Ribeira!